Украина отправит на экспорт рекордный объем муки

В современных рыночных условиях, при росте спроса на продовольствие, большую значимость приобретает сегмент продуктов переработки зерна, который не только позволяет увеличить прибыль производства, но и диверсифицировать риски.

Об этом сообщил председатель ассоциации «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский.  

Рынок муки чрезвычайно важен для Украины и уже пятый сезон, экспорт планомерно растет.

По итогам сезона 2014/15 на экспорт было отправлено 257,5 тыс. тонн муки, а по итогам этого сезона планируется отправить 330 тыс. тонн.

По данным USDA за 2015 г. Украина находится в 10 лидеров по производству пшеницы, при производстве в 23,6 млн. тонн объем внутреннего потребления 12,2 млн. тонн.